Beschreibung
Mit einem breiten Temperaturbereich von -40 °C bis 190 °C ist dieses 100 mm tiefe 1/9 Gastronorm-Tablett mit hoher Hitze von Cambro für viele Anwendungen geeignet. Es kann direkt von Ihrem Zubereitungstisch zum Kühl-, Ofen- oder Dampftisch bewegt werden, um den Umgang mit Lebensmitteln zu minimieren und die Verwendung zusätzlicher Tabletts zu vermeiden. Mit einem verstärkten Strukturgriff und Fingergriff lässt es sich zudem sicher handhaben. Das Tablett ist mikrowellengeeignet und eignet sich zum Einfrieren, Kochen und Aufwärmen. Das Hochwärmetablett verfügt außerdem über einen flachen Boden, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten und so heiße und kalte Stellen zu vermeiden.
Plastik
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