Beschreibung
Diese 460 mm tiefe Teigwanne von Cambro ist ideal zum Lagern, Transportieren, Gären und Kühlen von Pizzateig. Als unverzichtbarer Bestandteil jeder Pizzeria, Bäckerei, Sandwich-Bar oder Feinkosttheke bietet diese Box Ihrem frischen Teig den perfekten Ort zum Kühlen, Ruhen und Aufgehen für den besten Geschmack. Die geräumige Box gibt Ihrem Teig viel Platz zum Atmen sowie zur Entwicklung der Textur und lässt sich bei Verwendung mit dem passenden Deckel (CW801), der separat erhältlich ist, bequem mit anderen gleich großen Boxen stapeln. Dank der verstärkten Seiten ist die Box äußerst langlebig, während die Kanten für mehr Sicherheit glatt und abgerundet sind.
Polypropylen
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