Beschreibung
Diese 460 mm tiefe Gärbox für Pizzateig von Cambro ist ideal zum Aufbewahren, Transportieren, Gären und Kühlen von Teig. Diese Box ist ein wichtiger Bestandteil in jeder Pizzeria, Bäckerei, jedem Subshop oder Feinkostladen und bietet Ihrem frischen Teig den perfekten Ort zum Abkühlen, Ruhen und Aufgehen für den besten Geschmack. Die geräumige Box gibt Ihrem Teig viel Platz zum Atmen und Entwickeln einer Textur und kann in Kombination mit dem kompatiblen Deckel (CW801), der separat erhältlich ist, bequem mit anderen ähnlich großen Boxen gestapelt werden. Dank der verstärkten Seiten ist die Box sehr langlebig, während die Kanten aus Sicherheitsgründen glatt und abgerundet sind.
Polypropylen
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