Chef's Choice Kommerzieller Messerschärfer Modell 2100

Der elektrische Messerschärfer 2100 Diamond Hone von Chef's Choice verwendet ein neues, revolutionäres 3-Stufen-System, das speziell dafür entwickelt wurde, dass Ihre Messer die beste Leistung erbringen. Mit dem patentierten Trizor-Plus-Design mit dreifacher Abschrägung können Sie asiatische Messer, Filetmesser, Metzgermesser und Sportmesser schärfen. Das Modell 2100 ist zum Schärfen sowohl von Klingen mit gerader Kante als auch von gezackten Klingen konzipiert.

In den Stufen 1 und 2 werden 100 Diamant-Schleifscheiben verwendet, und in Stufe 3 werden ultrafeine, proprietäre Abziehscheiben verwendet, um messerscharfe, bogenförmige Kanten zu erzeugen, die länger scharf bleiben. Das robuste Metallgehäuse beherbergt einen leistungsstarken Hochgeschwindigkeitsmotor, der in Sekundenschnelle erstaunlich scharfe Kanten liefert. Präzise Winkelführungen machen Rätselraten überflüssig und das abnehmbare Schärfmodul ist spülmaschinenfest und austauschbar. Der M2100 ist einfach zu bedienen, effektiv und sicher und der perfekte Ersatz für einen externen Schärfservice. Empfohlen für größere Großküchen. (3600 U/min, 175 Watt)

Metall