Falcon Dominator One Series 6-Zonen-Induktionsherd auf Rollen E163i

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Das brandneue Induktionsherd E163i mit sechs Zonen ist ideal für Schulen, Pflegeheime, Cafés und kleinere Kneipen und Restaurants mit begrenzten Betriebszeiten. Sechs 1,85-kW-Heizzonen, 6-mm-Kochfeld aus gehärtetem Glas, präzise und sofort steuerbare Leistungsregelung der Heizzone und Pfannenerkennungstechnologie, die die Zone ausschaltet, wenn kein Topf vorhanden ist, und so Energie spart. Wenn Zeit und intensive Hitze von entscheidender Bedeutung sind, können die Zonen auf 3,5 kW gesteigert werden. Der 2/1 GN-Umluftbackofen mit zwei Glastüren verfügt über 5 Einschubebenen und wird mit zwei Einlegeböden geliefert. Das Gerät wird auf verstellbaren Rollen geliefert. Dreiphasig – 32 Ampere (L1: 30; L2: 30, L3: 16,1).

Edelstahl