Falcon Dominator Plus G3101 Erdgas-Ofen mit 6 Brennern

Falcon

Preis:
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Beschreibung

Die Falcon Dominator G3101 6-Flammen-Gasserie. Jede Küche braucht einen großartigen Herd und dieser Dominator Plus ist genau das mit seinen sechs großen Gusseisenbrennern und dem großen 2/1 Gastronorm-kompatiblen Umluftofen.

  • Erdgaseinlass 3/4'' BSP
  • Eingangsdruck: 20 mbar
  • Betriebsdruck: 15 mbar
  • Durchflussrate: 4,1 m 3 /h
  • 6 x 19.900 BTU/h / 6 x 5,3 kW Kochfeldbrenner
  • Leistung des Ofenbrenners: 26.600 BTU/h / 7,1 kW
  • Gesamtgasleistung: 146.000 BTU/h / 38,9 kW
  • Energieeffiziente, leistungsstarke 5,3-kW-Brenner – schnelles Aufheizen, kürzere Wartezeit
  • Halbversiegeltes Kochfeld aus gepresstem Edelstahl – leicht zu entfernen und sauber zu halten
  • 2/1 Gastronorm-kompatibler Ofen
  • Einzelne Pfannenträger aus Gusseisen – langlebig und robust
  • Glasemaillierte Ofenkammer – leicht zu reinigen und sauber zu halten
  • Großer Ofentemperaturbereich von 120 °C bis 270 °C – ideal für die Zubereitung verschiedenster Speisen
  • Piezo-Zündung am Backofen – einfache, störungsfreie Bedienung
  • Doppeltüren mit einzelnen Verschlüssen – hält die Wärme im Ofenraum
  • Der Ofen verfügt über 5 Einschubpositionen und ermöglicht das Garen auf 2 Einschubebenen – vielseitig einsetzbar, ideal für eine große Auswahl an Menüpunkten
  • Flache Türgriffe – reduziert das Eindringen in den Arbeitsbereich
  • Lasergeätzte Kontrollsymbole – dauerhafte, unauslöschliche Markierungen
  • Außenmaße: 890 (H) x 900 (B) x 770 (T) mm
  • Innenmaße: 430 (H) x 700 (B) x 535 (T) mm
  • Ofenrost: 700 (B) x 535 (T) mm
  • Zwei Regale im Lieferumfang enthalten
  • Gastronorm-Kompatibilität: 2/1
  • Temperaturbereich: 120 °C bis 270 °C
  • Gewicht: 114 kg

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