Suchen Sie ein Kochmesser, das funktional und dennoch äußerst vielseitig ist? Dann ist das Kochmesser von Hygiplas genau das Richtige für Sie. Dank der breiten, stabilen Klinge eignet sich dieses Messer ideal für die Zubereitung von Produkten wie Fleisch, Gemüse oder Obst, sodass Ihre Köche es länger in der Küche verwenden können, ohne dass es sich verbiegt, bricht oder nachgeschärft werden muss.

Darüber hinaus schneidet die ultrascharfe Kante Lebensmittel mit minimalem Kraftaufwand und sorgt so für professionelle und konsistente Ergebnisse bei jeder einzelnen Scheibe.

Die ergonomischen Griffe ermöglichen einen sicheren und bequemen Halt, wodurch das Risiko von Verletzungen und Schmerzen am Arbeitsplatz verringert wird.

Und die violette Farbe bedeutet, dass das Messer so konzipiert wurde, dass Ihre Köche das Farbcodierungssystem nutzen können, um Kreuzkontaminationen zu verhindern. Lila wird vor allem für besonders empfindliche Zutaten wie Nüsse, Soja oder Meeresfrüchte verwendet.

Dank der Edelstahlkonstruktion ist das Messer äußerst langlebig und leicht zu reinigen – perfekt, um sicherzustellen, dass das Messer schnell wieder einsatzbereit ist.

Edelstahl