Beschreibung
DF_23WEEKS
Präsentieren, beleuchten, erhitzen und schützen Sie vorgekochte Speisen mit dem rechteckigen Kubus-Deli-Display von CED mit unterstützter Bedienung. Dieses Warmhaltedisplay im 4/1 GN-Format verfügt über einen beheizten 4/1 GN-Behälterbereich aus Edelstahl, der für eine bessere Kundensicht geneigt ist. Ein beheiztes Mittelregal mit einstellbarer Temperatur auf Augenhöhe bietet weiteren Verkaufsraum für heiße Waren. Das Display passt in einen vorgeformten Ausschnitt in einer Arbeitsplatte. Der unterstützte Serviceaufbau besteht aus hochglanzpolierten Stahl- und Aluminium-Rechteckprofilen mit flachem und gehärtetem Front- und Seitenglas in voller Höhe. Das Frontglas lässt sich an einem Verriegelungsscharnier nach vorne neigen, um einen mühelosen Reinigungszugang zu ermöglichen. Die Produktbeleuchtung/Oberflächenwärme erfolgt durch Infrarot-Quarz-Wärmelampen, die im Portal mit rechteckigem Profil und im Mittelregal untergebracht sind. Grundwärme und Oberflächenwärme können von der Bedienerseite des Portals über die digitale Temperaturanzeige (Bedienfeld) eingestellt und „gesperrt“ werden. und einstellbare Dimmerschalter, montiert auf Augenhöhe auf der Bedienerseite des Displays. Die Anzeige hat einen 24-Stunden-Betrieb und ist werkseitig so eingestellt, dass der Lebensmittelkern bei 85 °C gehalten wird. Modulare Heizmattenelemente unter dem beheizten Wannenbereich sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und die Präsentationsfläche aus Stahl erleichtert die Reinigung von Backwaren usw. Das Display wird komplett mit einem Hebesatz für die Installation geliefert und wird mit einem verdeckten Steuerkasten und einem 2 m langen flexiblen Elektrorohr geliefert Festverdrahtung an eine 3,8 kW/20 A/230 V-Stromversorgung. GNs sind separat erhältlich.
Edelstahl und Aluminium
Sie können auch mögen
Kaufen Sie neue Produkte
Erfahren Sie, was es Neues von den führenden Anbietern der Branche gibt.
Alle neuen Produkte ansehen
