Beschreibung
DF_23DAYS
Ob Sie Scampi, Fischfrikadellen, Tempura oder kleinere panierte Kabeljauportionen frittieren, die kompakte elektrische Fischfritteuse von Lincat ist eine fantastische Lösung für die Profiküche.
Mit einem einzigen 5-Liter-Tank und zwei Körben bietet Ihnen die Fischfritteuse die Flexibilität, zwei Gerichte gleichzeitig mit demselben Öl zu frittieren. Dank der mitgelieferten Schlagplatte werden die Elemente vor Speiseresten geschützt und tragen so dazu bei, die Ölqualität länger aufrechtzuerhalten – wichtig für die Reduzierung der Betriebskosten.
Die Bratleistung ist beeindruckend – das leistungsstarke 3-kW-Element sorgt für eine schnelle Erholungszeit, sodass Sie Gerichte schnell auf Bestellung zubereiten können. Und da die gesamte Einheit aus Edelstahl besteht, ist sie leicht zu reinigen und für den nächsten geschäftigen Service bereit.
Edelstahl
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