Beschreibung
DF_23DAYS
Die Chrombeschichtung dieser Lincat Opus 800-Grillplatte bietet eine nicht klebende Oberfläche, die sich ideal zum Kochen empfindlicher Lebensmittel wie Eier oder Pfannkuchen eignet. Da die Wärme schneller und mit weniger Wärmestrahlung als bei Stahlmodellen geleitet wird, eignet sich dieses Gerät gut für mobile Gastronomiebetriebe, bei denen nicht damit zu rechnen ist, dass die Maschine ständig im Einsatz ist, und würde zur Senkung der Betriebskosten beitragen. Die Grillplatte verfügt über zwei unabhängige Kochzonen, um den Bedarf zu decken und Flexibilität beim Garen von Produkten mit unterschiedlichen optimalen Temperaturen zu bieten.
Edelstahl
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