Beschreibung
DF_23DAYS
Mit der doppelten Heizleistung des Lincat Opus 800 Clam Griddle können Sie Steaks, Burger, Zwiebeln und andere frittierte Produkte schnell zubereiten. Indem dieses Gerät Ihr Fleisch von oben und unten mit Wärme versorgt, trägt es dazu bei, das Schrumpfen des Fleisches während des Garens zu reduzieren und hält außerdem den Fleischsaft im Inneren eingeschlossen, um geschmackvollere Ergebnisse zu erzielen. Sowohl die obere und untere Kochzone als auch der linke und rechte Bereich können individuell gesteuert werden, um genau die gewünschten Ergebnisse zu erzielen und eine wirtschaftliche Lösung bei geringer Nachfrage zu bieten.
Edelstahl
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