Beschreibung
DF_56WEEKS
Speziell für das Garen und Regenerieren frischer, gekühlter oder gefrorener Lebensmittel in großen Mengen konzipiert. Diese Öfen können auch zum Regenerieren von gekühlten Fertiggerichten verwendet werden. Das einzigartige Luftzirkulationssystem mit mehreren Ventilatoren ermöglicht eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Raum. Der CR10L ist für GN1/1-Pfannen konzipiert und verfügt über eine Querformatkonfiguration mit zehn Einschubpositionen (drei Gitterroste werden standardmäßig mitgeliefert). Die Öfen verfügen über einen Innenraum aus hochglanzpoliertem Edelstahl, satinierte Außenverkleidungen und sind mit einer robusten Flügeltür und einem Türschloss ausgestattet Türverriegelung schließen.
Edelstahl
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