Beschreibung
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Der Rational iCombi Pro 1011E Kombibackofen bietet eine große Auswahl an Selbstkoch- und Kombibackofen-Modi für verschiedene Lebensmittel und Kochstile und ist damit ideal für Restaurants und Gastronomiebetriebe mit hoher Leistung. Der Ofen ist vollständig Gastronorm-kompatibel und bietet Platz für bis zu zehn 1/1-Pfannen – perfekt für den schnellen Transfer zwischen Geräten und für die Zubereitung von 80 bis 150 Mahlzeiten pro Tag.
Das iDensityControl-System steuert das Klima und sorgt dafür, dass Sie jedes Mal perfekte Ergebnisse erzielen und den Energieverbrauch minimieren, während die iCookingSuite die Flexibilität bietet, immer wieder reproduzierbare, qualitativ hochwertige Lebensmittel zuzubereiten. Wenn es um die Reinigung des Backofens geht, überwacht das clevere iCareSytem regelmäßig die Schmutzansammlung und empfiehlt zum richtigen Zeitpunkt die ideale Reinigungskonfiguration und die benötigten Chemikalien.
Edelstahl
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