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Beschreibung
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Der iCombi Pro ist ein revolutionäres neues Küchengerät, das sich dank seiner fortschrittlichen Intelligenz an Ihre spezifischen Kochbedürfnisse anpasst. Es denkt, lernt und vergisst nie und kann so seine Leistung ständig verbessern und optimieren. Mit der Möglichkeit, Luftfeuchtigkeit, Luftgeschwindigkeit und Temperatur zu steuern, ist der iCombi Pro in der Lage, mühelos die gewünschten Ergebnisse zu erzielen. Seine dynamische Reaktion stellt sicher, dass er immer bereit ist, Ihre Anforderungen zu erfüllen, egal was Sie kochen. Ganz gleich, ob Sie Profikoch oder Hobbykoch sind, der iCombi Pro ist ein unschätzbar wertvolles Werkzeug, mit dem Sie jedes Mal perfekte Ergebnisse erzielen.
War die Garraumtür zu lange geöffnet? Ist das Steak dicker als gewöhnlich? Gibt es mehr Chips als beim letzten Mal? Die Einstellungen werden automatisch angepasst und das gewünschte Ergebnis geliefert. Immer wieder. Mit äußerster Effizienz. Denn genau dafür ist die iCombi Pro-Intelligenz da.
iCookingSuite
Natürlich wurde auch die Kochintelligenz komplett erneuert. Dies haben wir in der iCookingSuite komplett neu gestaltet. Dadurch weiß der iCombi genau, wie er die besten Ergebnisse erzielt. Auch wenn Sie sich entscheiden, zwischen einer Einzelladung und einer Vollladung zu wechseln. Sie haben stets die volle Freiheit und natürlich die Flexibilität, die Sie gewohnt sind.
iProduction Manager
Über den iProduction Manager können Sie die Produktion planen und angeben, welche Produkte gemeinsam hergestellt werden können. Sie werden sehen, dass der Rest der Vorbereitung auf diese Weise völlig von selbst abläuft.
HiDensityControl®
Das perfekte Klima im Vorbereitungsraum sorgt dafür, dass das iDensityControl. Zusammen mit allen anderen Funktionen sorgt dies außerdem für eine um 50 % höhere Produktivität, eine um bis zu 10 % verkürzte Garzeit und spart beim iCombi Pro bis zu 10 % mehr Energie und Wasser als die Vorgängermodelle.
| Spezifikationen und Funktionen | |
|---|---|
| Modell | Designmodell |
| Tür | Rechtsanschlag |
| Kerntemperaturüberwachung | ✓ |
| Hand dusche | ✓ |
| Reinigungssystem | ✓ |
| Wasserverbindung | ✓ |
| Wassertank | |
| Gewicht | 99 kg |
| Temperaturbereich | 30 °C bis 300 °C |
| Garantie | 1 Jahr |
| Garantietyp | Garantie vor Ort |
| MASSE | |
|---|---|
| Breite | 850 mm |
| Tiefe | 842 mm |
| Höhe | 754 mm |
| KAPAZITÄT | |
|---|---|
| Maximale Gastronorm-Größe | 1/1 Gastronorm |
| Anzahl der Ebenen | 6 |
| Anzahl der Mahlzeiten | 30 – 100 pro Tag |
| VERBINDUNG | |
|---|---|
| Elektro-/Gasversion | Gas |
| Anschlussspannung | 230 V |
| Verbindungswert | 0,6 kW |
| Gaskraft | 13,5 kW |
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