Robot Coupe Blixer 10 VV - Hummusmaschine - 11,5Ltr

Ideal für die Verarbeitung von 10 - 33 Portionen.
Unser leistungsstärkstes drehzahlgeregeltes Gerät ist im Tischmodellbereich erhältlich. Entwickelt, um das Gesundheitswesen bei der Zubereitung von texturmodifizierten Mahlzeiten für seine Bewohner zu unterstützen. Alle Lebensmittel, ob roh oder gekocht, süß oder herzhaft, Vorspeisen oder Hauptgerichte, Desserts oder Käse, können in verschiedenen Texturstufen verarbeitet werden.

Die perfekte Lösung für die Zubereitung von Hummus. Der Robot Coupe Blixer 10 kann ZEIT sparen und Tag für Tag immer wieder die gewünschte Konsistenz erzeugen.

Der 10 VV ist ein Muss für Konditoren und Küchenchefs!

Mit seiner Doppelklingeneinheit auf Schüsselbasis – einer Innovation von Robot-Coupé – ist es der ideale Helfer in Ihrer Küche. Alle Zubereitungen sind auf Knopfdruck möglich: Emulsionen und Saucen; Hackfleisch und Fisch; Zwiebeln, Kräuter und Gewürze hacken; Nüsse, Schokolade oder Praline mahlen; den Teig kneten.

Glatte Klinge

Zu 100 % aus Edelstahl gefertigte Doppelklingeneinheit mit Schüsselbasis für die Arbeit in kleinen und großen Mengen. Zerlegbar und verstellbar.

Ergonomische Griffe

Auf der Schüssel, um einen besseren und sichereren Halt zu bieten.
An der Rückseite der Maschine, um das Bewegen zum Reinigen zu erleichtern.

Durchsichtiger Deckel aus Polycarbonat

- Überwachen Sie Ihre Vorbereitung von Anfang bis Ende.
- Während der Verarbeitung Flüssigkeiten oder Zutaten hinzufügen.
- Gummidichtung, um ein Überlaufen der Flüssigkeit zu verhindern.
- Schnell und einfach zu entfernen.
- Spülmaschinenfest.

R- Mix® ^- Funktion

- Zum Pürieren empfindlicher Zutaten ohne Zerkleinern.
- Die R- ^Mix® - Funktion ist für das Mixen mit umgekehrter Rotation bei variablen Geschwindigkeiten von 60 bis 500 U/min konzipiert, um ganze Fleischstücke, Flusskrebsschwänze, Brunoises und Würfel zu verarbeiten

Induktionsmotor für intensiven Gebrauch

Leistungsstarker kommerzieller Motor, der sowohl Haltbarkeit als auch Zuverlässigkeit gewährleistet.