Beschreibung
Schärfen und verfeinern Sie Ihre Messer mit diesem doppelseitigen Schleifstein von Vogue. Das Schleifsteinmaterial ist im Vergleich zu elektrischen Schärfern in der Lage, das Messer länger zu konservieren, wodurch die Notwendigkeit eines Nachschärfens nach jedem Gebrauch verringert wird.
Dank des doppelseitigen Designs können Sie außerdem ganz einfach die Seite wechseln, je nachdem, wie scharf Ihr Messer sein soll, sodass Sie keine separaten Schleifsteine kaufen müssen. Eine Körnung von 2000 auf diesem Vogue-Schleifstein ist ideal für mittleres Schärfen, sodass Ihr Koch seine Klinge zu einer ultrascharfen Kante umformen kann.
Und die Körnung 5000 eignet sich perfekt für den letzten Schliff und verleiht den Messern einen messerscharfen Winkel, sodass Ihre Köche Höchstleistungen erbringen können. Die rutschfeste Halterung sorgt für einen sicheren Halt, der mögliche Verletzungen verhindert.
Wetzstein
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