Beschreibung
Der 28-Liter-Planetenmixer von Vollrath ist leistungsstark und zuverlässig und eignet sich ideal zur Zeitersparnis bei der Verarbeitung großer Mengen an Mischungen, insbesondere bei der Zubereitung von Brot, Soßen und anderen ähnlich großen Produktmengen. Der Mixer ist ein echtes Arbeitstier in der Großküche und verfügt über einen äußerst leistungsstarken Motor mit drei Geschwindigkeiten und drei separate Aufsätze – einen soliden Knethaken, einen robusten Schneebesen und einen robusten Flachrührer. Der Einfachheit halber wird die Schüssel mithilfe des manuellen Griffmechanismus angehoben und abgesenkt. Sicher, leistungsstark und einfach zu bedienen.
Produktmerkmale:
- Fassungsvermögen 28 Liter
- Abmessungen 1216 (H) x 635 (B) x 622 (T) mm
- Leistung 1840W
- Modellnummer des Lieferanten: 4075803
- Spannung 230V
- Gewicht 180kg
- Garantie RBD 2 Jahre auf Teile und 1 Jahr auf Arbeit
- Leistungsstarker 1,84-kW-Nutzmotor
- Die planetarische Mischwirkung stellt sicher, dass alle Zutaten in der Schüssel vermischt werden
- Für Stabilität und ergonomische Nutzung auf einem Ständer montiert
- Lieferung mit Edelstahl-Schneebesen, Flachrührer, Spatel und starkem Knethaken
- Der Sicherheitsschalter unterbricht vorübergehend die Stromversorgung, wenn der Gang gewechselt wird, ohne dass der Mixer angehalten werden muss
- Die Nabe Nr. 12 bietet Platz für Fleischwolf- und Gemüseschneider-Aufsätze der Marke Vollrath (separat erhältlich).
- 1,8 m langes Kabel mit Stecker
- Robuste, leicht zu reinigende Konstruktion
- 28-Liter-Edelstahlschüssel mit hebelbetätigtem Schüssellift
- Einfach zu bedienende digitale Steuerung mit 0–30-Minuten-Timer und automatischem Stopp
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