Rôtissoire électrique autonettoyante Alto-Shaam

L'AR-7T offre les performances à toute épreuve que vous attendez et la technologie permettant d'économiser du travail dont vous avez besoin pour augmenter vos profits. Boostez les ventes impulsives et maximisez la présentation des aliments pendant le processus de cuisson. Un design de four attrayant, mince et empilable et un intérieur éclairé créent un effet de théâtre pour mettre en valeur les aliments. Réduisez les coûts de main-d'œuvre et augmentez la sécurité grâce à la conception du four autonettoyant et à la collecte automatique des graisses.

• La conception autonettoyante mains libres permet de gagner du temps et utilise 35 % d'eau en moins que les modèles traditionnels pendant le processus de nettoyage automatique
• Fiabilité supérieure sans pièces mobiles dans le système de nettoyage
• Le système de collecte automatique de graisse intégré pompe la graisse dans des cruches pendant le cycle de cuisson qui peuvent être facilement retirées pour une élimination sûre et rapide.
• Croustillance parfaite et brunissage uniforme avec la possibilité de choisir parmi sept niveaux de brunissement
• Un design attrayant et un intérieur éclairé mettent en valeur les aliments destinés à vos clients afin de contribuer à stimuler les ventes impulsives.
• Commande à écran tactile programmable avec cuisson à plusieurs niveaux pour le préchauffage, deux réglages de cuisson, étapes de maintien et de refroidissement
• Système de lavage autonettoyant avec cycle de désinfection intégré et cycle de rinçage de 30 minutes
• Porte vitrée à double vitrage
• Port USB pour un chargement et un téléchargement faciles des recettes
• Broches à sept angles