Description
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Le four Cook & Hold Alto-Shaam Simple Control 16 kg est le plus petit de la gamme et est parfait pour les cuisines avec un espace limité, le four Cook & Hold 300-TH est un four compact conçu pour de grands résultats. La technologie Halo Heat® sans ventilateur et sans eau offre les meilleurs rendements et des aliments de la plus haute qualité, tout en réduisant les coûts d'exploitation des services alimentaires. Ce four de cuisson et de maintien à basse température à commande simple est doté d'une commande tactile basée sur des icônes et d'un seul bouton pour régler les températures, les temps de cuisson et de maintien. Cuisinez selon le temps ou une seule sonde de température et stockez jusqu'à huit recettes programmables.
Acier inoxydable
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