Description
Ces couteaux de chef Blue Cook sont essentiels pour toute cuisine commerciale, quelle que soit sa taille.
- Les lames sont fabriquées à partir du meilleur acier inoxydable
- Ils sont durables avec une poignée confortable
- Facile à nettoyer
- Lave-vaisselle
- et avoir une brillance longue durée
Il n'existe aucune directive légale indiquant quels aliments doivent être coupés avec quelle couleur de couteau, mais le système de codage accepté au Royaume-Uni est le suivant.
- Rouge = Viandes crues
- Jaune = Viande cuite
- Brun = Légumes
- Bleu = Poisson cru
- Blanc = Produits laitiers et boulangerie
- Vert = Salades & Fruits
- Violet = Allergène
Vérification de l'âge requise à la livraison. Ne convient pas à la vente aux personnes de moins de 18 ans.
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