Description
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Puissant, fiable et doté de nombreuses fonctionnalités pour améliorer l'efficacité et le rendement, le cuiseur à pâtes au gaz naturel Blue Seal Evolution série G47 dépasse les attentes des cuisines commerciales très fréquentées. Avec une capacité d'eau de 40 litres, le cuiseur à pâtes Blue Seal est conçu pour répondre à la forte demande des services très fréquentés - particulièrement utile pour les restaurants italiens. Et grâce au brûleur infrarouge de 13,5 kW, l'appareil est capable de cuire des pâtes fraîches en quelques minutes.
La conception unique du réservoir et les quatre paniers à pâtes séparés permettent une production continue de pâtes, tout en étant idéales pour cuire simultanément différents types de pâtes. De plus, des commandes faciles à utiliser, un remplissage d'eau intégré et un robinet d'écrémage d'amidon facilitent l'utilisation du cuiseur à pâtes par votre personnel.
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