Four à pizza Firestone 16" Buffalo

Préparez les pizzas les plus croustillantes et avec la marge la plus élevée avec le robuste four à pizza Firestone Buffalo de 16 po. Équipé pour cuire des pizzas jusqu'à 16 po, le four Buffalo durable offre une solution efficace pour des résultats toujours délicieux. Son sol en pierre réfractaire de 15 mm d'épaisseur est idéal pour les pizzas profondes de style Chicago, ainsi que pour les variétés traditionnelles plus fines.

De plus, grâce aux commandes montées à l'avant, vous pouvez affiner votre cuisson, en utilisant à la fois les éléments supérieur et inférieur pour une finition idéale. Cette conception intelligente permet également d'empiler jusqu'à trois fours, augmentant ainsi la productivité tout en occupant un minimum d'espace dans la cuisine.

L'éclairage interne et une minuterie intégrée permettent de suivre facilement le processus de cuisson avec précision, tandis que les parois à double isolation emprisonnent la chaleur, ce qui réduit les coûts énergétiques et les temps de préchauffage. La construction en acier inoxydable rend également ce four robuste et facile à nettoyer.

Caractéristiques du produit:

• Dimensions 280(H) x 630(L) x 510(P)mm
• Dimensions - zone de cuisson 400x400x100
• Matériel: acier inoxydable
• Type de puissance Électrique
• Plage de température 50°C à 400°C
• Tension 220-240V
• Poids 22,6 kg
• Couleur Argent
• Conception commerciale robuste - conçue pour la cuisine professionnelle
• Cavité à double isolation : réduit les coûts de fonctionnement et les temps de préchauffage
• Éléments chauffants à commande indépendante montés en haut et en bas
• Porte vitrée et éclairage intérieur : visualisez facilement la progression de la cuisson
• Minuterie de 30 minutes avec une plage de température de 50 à 400°C
• Convient aux pizzas d'une capacité de 1 x 16"
• Pierre à pizza de qualité supérieure de 15 mm d'épaisseur - idéale pour les bases de pizza croustillantes
• Empilable jusqu'à 3 personnes - maximise le rendement avec un encombrement minimal