Description
Conçu pour durer, le bain-marie de comptoir Buffalo série 600 est une station de service fiable et conviviale pour les cuisines professionnelles. Avec sa capacité gastronorm soudée pleine grandeur (1/1GN) et son contrôle de température à cadran convivial, le bain-marie Buffalo permet de conserver sans effort de grandes quantités d'aliments liquides tels que des haricots, de la sauce, de la purée de pois et des soupes.
La construction entièrement en acier inoxydable garantit que le bain-marie est à la fois durable et simple à nettoyer. Et grâce au robinet intégré à l'avant, il est également facile et rapide d'évacuer l'eau usée.
Faisant partie de la série Buffalo 600, ce bain-marie est conçu pour s'adapter à d'autres appareils de la série 600, vous offrant ainsi une ligne de cuisson bien rangée et homogène, quelle que soit la taille de votre cuisine. Ce bain-marie peut être utilisé comme appareil de comptoir ou placé au-dessus des armoires de la série 600 de 400 mm de large (vendues séparément).
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