Description
Hachez, hachez et traitez jusqu'à 130 kg de viande chaque heure avec le hachoir à viande robuste Buffalo – une solution puissante et fiable pour les cuisines professionnelles occupées.
Conçu pour hacher la viande rapidement et facilement, le hachoir est doté de lames robustes en acier inoxydable et de 12 plaques de taille standard, toutes entraînées par son puissant moteur de 550 W. Le hachoir Buffalo comprend également une fonction inverse pratique, vous permettant de libérer les bouchons ou les bourrages. Il existe également un accessoire utile pour enfoncer les saucisses, ce qui ajoute encore à la flexibilité de la machine.
Une fois le broyage terminé, l'ensemble du mécanisme de hachage est facile à démonter pour un nettoyage hygiénique.
Acier inoxydable et aluminium
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