Description
Puissante et polyvalente, la plaque chauffante commerciale Buffalo est une solution fiable pour cuisiner une large gamme de viandes, de collations, de légumes et plus encore. Conçue spécifiquement pour les professionnels, la plaque chauffante offre des performances de cuisson impressionnantes sur sa grande surface de plaque en acier, vous permettant de créer facilement de délicieux plats.
L'utilisation quotidienne est simple : le contrôle de température à cadran monté à l'avant assure une régulation précise de la température, tandis que l'élément puissant assure un chauffage rapide et une chaleur uniforme sur toute la surface de la plaque, ce qui réduit les points chauds susceptibles de brûler les aliments. Et pendant la cuisson, le canal avant de collecte des graisses et le tiroir amovible contribuent à réduire le temps passé au nettoyage. Une fantastique plancha professionnelle pour les B&B, les cafés et les traiteurs mobiles.
Acier inoxydable 430
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