Description
DF_56SEMAINES
Gagnez du temps et de l'espace dans votre établissement grâce à ce Gram Blast Chiller compatible gastronorm, une unité de refroidissement haute performance pour conserver hygiéniquement des lots de repas. Avec une capacité allant jusqu'à cinq plateaux complets (non inclus), vous pouvez utiliser cette machine pour préparer des plats plus tôt dans la journée ou la veille, ce qui laisse au personnel suffisamment de temps pour préparer d'autres plats ainsi que pour s'occuper des tâches de service et d'entretien. Grâce à une conception astucieuse sous le plan, cette unité aspire l'air plus frais du sol, permettant à l'unité de fonctionner dans des températures ambiantes plus élevées et dans des espaces plus encombrés.
Acier inoxydable
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