Description
DF_56SEMAINES
Gardez les repas les plus vendus en vrac prêts pour les heures de pointe à l'aide d'un refroidisseur/congélateur Gram Blast, efficace et idéal à la fois pour réfrigérer de gros repas ou pour congeler d'autres ingrédients pour une utilisation future. Avec une capacité pouvant accueillir jusqu'à dix bacs GN de grande taille (non inclus), vous pouvez choisir de préparer des quantités excédentaires de quelques plats sélectionnés ou de conserver une gamme de repas de votre menu pour vous assurer que rien n'est indisponible lorsque les choses sont occupées. La capacité de la machine à congeler ainsi qu'à refroidir signifie que l'unité peut être également adaptée à la congélation d'ingrédients clés ou de livraisons volumineuses lorsque l'espace est réduit au minimum.
Acier inoxydable
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