Description
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Si vous recherchez un appareil de cuisson fiable et efficace pour gérer un menu varié et très demandé, le grill Hobart Bonnet BCB1200 est un excellent choix. Cette machine de 29,6 kW est spécialement conçue pour fournir des résultats exceptionnels lors de la cuisson d'aliments nécessitant une intensité de chaleur élevée, comme les steaks, les brochettes et les légumes grillés.
Avec 8 brûleurs puissants à commande indépendante et une table de cuisson aux dimensions généreuses de 1 185 mm, vous pouvez facilement préparer plusieurs plats à la fois. De plus, le contrôle indépendant de chaque brûleur vous permet de cuisiner à une gamme de températures, allant de la saisie à haute température au mijotage à basse température, vous offrant ainsi une plus grande flexibilité dans votre cuisson.
Le grill Hobart Bonnet BCB1200 bénéficie également d'une distribution de chaleur ciblée et efficace sur le plan thermique. Cela signifie que plus de chaleur est canalisée vers les aliments et moins vers la cuisine, pour un service plus durable. Pour plus de sécurité et de commodité, le barbecue BCB1200 est équipé d'une protection anti-éclaboussures sur 3 côtés qui aide à contenir la graisse et les particules alimentaires, gardant ainsi votre zone de cuisson propre et hygiénique.
Ce grill est doté de déflecteurs de chaleur de type cassette qui sont facilement amovibles pour le nettoyage. Il est fourni avec une brosse de nettoyage, un grattoir à grille et un outil de levage et est disponible en version gaz naturel ou propane - veuillez sélectionner dans la liste déroulante.
Acier inoxydable
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