Description
La caisse à sushi Hoshizaki HNC 120-BE-R représente le summum du design moderne, conçu pour une utilisation sur comptoir dans les points de vente alimentaires spécialisés comme les bars à sushi. Avec son esthétique épurée et contemporaine, cette vitrine réfrigérée assure une conservation réfrigérée exceptionnelle pour les produits de poisson cru, établissant une nouvelle norme en matière de conservation et de présentation.
Se distinguant des autres vitrines réfrigérées, le Hoshizaki HNC maintient une stabilité optimale de l'humidité et de la température, préservant ainsi l'humidité cruciale pour préserver la texture et la fraîcheur du poisson et des sushis. Sa conception innovante empêche la condensation, garantissant une conservation prolongée et l'intégrité du goût.
La caisse à sushi Hoshizaki HNC 120-BE-R est un exemple de design et de fonctionnalité, méticuleusement conçue pour répondre aux besoins uniques des bars à sushi et des établissements alimentaires spécialisés, garantissant une conservation et une présentation exceptionnelles des délicats produits de poisson cru.
Doté d'une configuration de condenseur du côté droit, ce produit spécial sur commande constitue un ajout spécialisé aux espaces culinaires et n'est pas remboursable.
Caractéristiques du produit:
- Capacité : 42 litres
- Dimensions : 270(H) x 1200(L) x 345(P)mm
- Matériau : acier inoxydable et verre.
- Puissance : 150 W
- Type d'alimentation : Électrique
- Réfrigérant : R134a
- Numéro de modèle du fournisseur : HNC-120BE-R
- Plage de température : 0°C à 5°C
- Tension : 220-240 V
- Poids : 32 kg
- Couleur: Noir
- Garantie : RBD 2 ans
- Assiettes alimentaires solides dotées de rainures arrondies conçues pour l'hébergement des sushis
- Grande profondeur intérieure avant-arrière de 27 cm
- La conception supérieure en verre permet un espace de 170 cm pour les assiettes au sommet des unités
- Contrôleur de température précis
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