Description
Réduisez le risque de contamination croisée lors de la préparation des aliments avec cet ensemble de six planches à découper à code couleur. Codé par couleur pour permettre au personnel d'utiliser rapidement la bonne planche pour chaque tâche, l'ensemble contribue à garantir que votre cuisine est toujours sanitaire et hygiénique. Cet ensemble comprend six planches à découper de 10 mm d'épaisseur, dont une pour la viande crue, le poisson cru, la viande cuite, la salade et les fruits, les pâtisseries et les légumes. Les planches sont faciles à nettoyer et un ensemble comme celui-ci est recommandé pour chaque cuisine commerciale.
Caractéristiques du produit
- Matériau Polyéthylène basse densité
- Produits de boulangerie et produits laitiers
- Vert - salade et fruits
- Rouge - Viande crue
- Viande cuite jaune
- Marron - légumes
- Bleu - poisson cru
- Construction à faible densité
- Facile à nettoyer
- Épaisseur de planche de 10 mm