Description
Sécurisez votre préparation culinaire avec ce lot de six planches à découper à code couleur de 20 mm d'épaisseur. L'équipement à code couleur permet au personnel d'utiliser des outils désignés pour chaque tâche, réduisant ainsi les risques de contamination croisée dans la cuisine. Cet ensemble comprend six planches à découper à code couleur, dont une pour la viande crue, le poisson cru, la viande cuite, la salade et les fruits, les pâtisseries et les légumes. Les planches sont faciles à nettoyer et un ensemble comme celui-ci est recommandé pour chaque cuisine commerciale.
Caractéristiques du produit
- Matériau Polyéthylène basse densité
- Produits de boulangerie et produits laitiers
- Vert - salade et fruits
- Rouge - Viande crue
- Viande cuite jaune
- Marron - légumes
- Bleu - poisson cru
- Construction à faible densité
- Facile à nettoyer
- Épaisseur de planche de 20 mm