Description
DF_23DAYS
Partenaire idéal pour cuire de grandes quantités de viande de qualité, la plaque de cuisson semi-nervurée Opus 800 vous offre, à vous et à vos clients, la possibilité de marquer leur viande avant de la servir. La plaque plate ou nervurée peut être chauffée séparément pour répondre aux diverses demandes de vos clients, tout en évacuant l'excès de graisse vers un tiroir de récupération de 2,5 litres qui peut être vidé fréquemment et facilement. Prête à fonctionner en quelques minutes et maintenant sa température pendant de longues périodes, cette machine serait un excellent compagnon pour les steakhouses, les vendeurs de hamburgers ou les grillades de viande à volonté qui nécessitent un rendement constamment élevé.
Remarque : en cas d'utilisation pour la restauration mobile, la garantie couvre uniquement les pièces.
Acier inoxydable
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