Description
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Compagnon de restauration commerciale, la gamme de fours à quatre brûleurs Lincat Opus 800 utilise une cuisson précise mais puissante à la fois grâce à ses brûleurs concentriques et à son intérieur assisté par ventilateur. Le compartiment principal offre une chaleur uniforme et constante sur toutes les hauteurs pour garantir que les repas en lots soient cuits à l'unisson et au même niveau, tandis que le chauffage intelligent et ciblé de la table de cuisson applique une chaleur uniforme sur la poêle que vous choisissez, quelle que soit sa taille. En combinant cela avec la compatibilité gastronorme de l'appareil, vous obtenez un appareil de cuisson qui est plus que capable de répondre aux normes d'une cuisine commerciale.
Acier inoxydable
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