Description
DF_56SEMAINES
Qu'il soit utilisé dans le cadre de la cantine scolaire ou d'une viande à découper le dimanche, le chariot mobile Bain Marie Moffat 3FBM aide à conserver les aliments joliment présentés et prêts à être servis.
La section bain-marie peut accueillir trois casseroles gastronormes pleine grandeur (1/1) (vendues séparément), ce qui signifie que l'unité a une capacité impressionnante pour sa taille. De plus, comme le bain marie utilise de la chaleur sèche, il n'est pas nécessaire de disposer de bassines d'eau ou de remplissage séparés. Le portique intégré assure un chauffage au quartz et met en valeur les aliments de manière hygiénique pour garantir une présentation attrayante. À l’intérieur, le chauffage par ventilateur est à la fois efficace et efficient et peut être facilement retiré pour faciliter le nettoyage.
Acier inoxydable
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