Description
DF_48HEURES
Le réfrigérateur-congélateur Polar série U est un excellent choix pour les cuisines commerciales avec un espace limité. Combinant la flexibilité de stocker des ingrédients réfrigérés et surgelés, le Polar vous permet de stocker tous vos aliments réfrigérés en un seul endroit, réduisant ainsi l'encombrement au sol et combinant le tout dans une seule prise électrique de 13 A.
La section réfrigérateur offre une généreuse capacité de 165 litres répartie sur deux étagères réglables et un niveau de base. Non seulement vous pouvez placer des articles directement sur les étagères, mais la section vous permet également de positionner des casseroles gastronormes pleine taille (1/1) directement dans le support d'étagère réglable - idéal pour gagner du temps lors du transfert des casseroles de nourriture entre les stations.
Le compartiment congélateur a une capacité tout aussi impressionnante de 153 litres, toujours avec deux étagères principales et une protection de sol. Et comme la partie congélateur est également compatible gastronorme, vous pouvez déplacer rapidement les casseroles entre les sections, le tout sans changer de récipient.
Le refroidissement des deux sections se fait via un puissant refroidissement à air forcé. Cela garantit que les températures restent basses, même lorsque les portes sont ouvertes fréquemment. Et grâce au refroidissement haute performance, le Polar peut maintenir les températures à un niveau bas, même lorsque les températures ambiantes atteignent 40°C.
La série Polar U est le summum de la gamme de réfrigération de cuisine Polar, conçue pour stocker de manière fiable vos produits les plus précieux. Construites selon les spécifications commerciales les plus élevées, ces unités sont dotées d'un puissant refroidissement à air forcé, idéal pour réduire le gaspillage alimentaire tout en conservant le goût des aliments. Si vous prévoyez d'accéder à l'unité très fréquemment, la réfrigération Polar série U maintient de manière fiable une température constamment fraîche, même dans des conditions allant jusqu'à 43 °C.
Acier inoxydable 304
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