Description
DF_710DAYS
Que vous scelliez des aliments pour le stockage ou la cuisson sous vide, la machine d'emballage sous vide autoportante contrôlée par capteur Sammic SU-606CC apporte toute la polyvalence et les performances que vous attendez d'une machine sous vide commerciale robuste. Assurant la meilleure étanchéité à chaque fois grâce au contrôle par microprocesseur, la machine peut éliminer rapidement jusqu'à 63 m³ d'air de la chambre chaque heure – extrêmement puissante et suffisamment rapide pour profiter à n'importe quel grand restaurant ou cuisine de production centrale. Les barres de soudure parallèles sans fil assurent une transition rapide entre chaque sachet d'aliments, tandis que le programme innovant de séchage par pompe contribue à améliorer la durabilité à long terme de la machine.
Équipé d'un écran couleur LCD de 3,9" avec clavier tactile rétroéclairé, contrôle par capteur, 25 programmes de vide et barre de soudure à double section sans fil. Les autres fonctionnalités optionnelles incluent le rinçage au gaz inerte, la connectivité Bluetooth et d'imprimante et une imprimante d'étiquettes de bureau pour le contrôle HACCP.
Convient pour une utilisation avec des sacs sous vide plats ou gaufrés. Pour les sacs sous vide compatibles, veuillez consulter l'onglet accessoires ci-dessous.
Attention : ce produit est spécial sur commande et n'est donc pas remboursable. Délai de livraison prévu : 14-21 jours.
Acier inoxydable
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