Description
DF_57DAYS
Si vous préparez des pâtes en grande quantité sur place, la machine à pâtes Sirman Concerto 5 est une solution puissante et fiable adaptée aux exigences des restaurants de taille moyenne.
Conçu pour un usage professionnel quotidien, le Concerto 5 utilise un moteur puissant et performant pour mélanger et pétrir les pâtes, qui sont ensuite façonnées à travers la filière macaroni de 8,4 mm. L'entonnoir amovible vous permet également d'ajouter des ingrédients pendant un mélange, afin que vous puissiez effectuer des ajustements précis pour préparer les pâtes comme vous le souhaitez.
Le Sirman est facile à utiliser et à nettoyer également, vous passerez donc moins de temps à entretenir l'appareil et plus de temps à préparer des pâtes. Et comme vous pouvez facilement changer les matrices (vendues séparément) pour différents types de pâtes, le Concerto 5 est un excellent choix pour réaliser toute une sélection de formes de pâtes.
Acier inoxydable 304
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