Machine à crème glacée surgelée Stoelting, 3,03 L

Le congélateur à flux continu de comptoir produit de la crème anglaise glacée à l'ancienne, du sorbet, des glaces italiennes et d'autres produits surgelés.
desserts. La chambre de congélation brevetée minimise la taille des cristaux de glace pour un produit plus onctueux et plus crémeux. Adaptez la production à la demande grâce au réglage de réfrigération du mode de maintien du produit.

• La technologie Quick-Freeze™ minimise la taille des cristaux de glace pour garantir un produit plus lisse et plus crémeux.
• Le cycle de maintien maintient les barils à une température sûre pendant les périodes hors cycle.
• Le modèle de comptoir compact permet d'économiser de l'espace.
• La conception facile à nettoyer garantit un fonctionnement hygiénique et garantit que le produit est toujours frais.
• Une trémie réfrigérée avec contrôle indépendant de la température maintient des températures de stockage sûres dans n'importe quel environnement.
• La commande IntelliTec™ avec un écran éclairé permet une opération simple à deux boutons.
• Le système de condensation surdimensionné offre un rendement élevé même dans des conditions de température élevée.
• Supports de sol en option pour créer un ensemble de modèles de sol,
  Libérant de l'espace sur le comptoir et offrant un espace de stockage supplémentaire.
• Les lames en plastique de qualité alimentaire approuvées par NSF assurent le silence
  fonctionnement et une durabilité supérieure.