Description
Les revêtements de casseroles sont des revêtements résistants à la chaleur et sans danger pour les aliments qui s'adaptent aux pots Bain Marie/Gastronorm où les aliments sont conservés avant d'être servis. La nourriture, une fois préparée, est placée dans le Potliner pendant toute la durée du service. Ensuite, au lieu de frotter et de tremper les pots sales, le sac usagé est simplement jeté dans la poubelle de recyclage. Cela permet d'économiser du temps, de l'eau, de l'énergie et des coûts de personnel.
Il n'y a aucun transfert de goût, de couleur ou d'odeur à votre produit alimentaire. La doublure aide également à retenir l’humidité dans le produit pour éviter qu’il ne se dessèche. Le produit conservé et servi permet souvent de payer le sac lui-même. Ne frottez plus jamais une casserole !
Polymère
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