Description
Très durables et faciles à utiliser, les sacs sous vide plats Vogue 250 mm x 400 mm sont un incontournable dans toute cuisine professionnelle. Ces sacs sous vide sont la solution parfaite pour sceller et conserver les aliments de manière efficace et hygiénique, contribuant ainsi à prolonger la durée de conservation d'une variété de produits jusqu'à 3 à 5 jours. Non seulement cela permet au personnel de préparer plus facilement les aliments avant de les servir, mais cela contribue également à réduire le gaspillage alimentaire.
Adaptés au stockage dans les congélateurs, les réfrigérateurs et les chambres froides, ces sacs fiables sont également parfaits pour réduire le volume des aliments, permettant de stocker plus d'articles par rapport aux boîtes volumineuses ou aux sacs non scellés. Les sacs Vogue peuvent également être bouillis, micro-ondes et sous vide, ce qui en fait un excellent choix pour réchauffer rapidement des plats ou obtenir des textures et des saveurs fantastiques. Et, lorsqu'ils sont utilisés avec une machine d'emballage sous vide appropriée (vendue séparément), les sacs sont scellés hermétiquement, aidant à préserver et même à rehausser la saveur de vos ingrédients assaisonnés.
Polyester et Polyamide
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