Description
Assurez-vous que vos aliments sont toujours servis à vos clients à la température idéale, grâce au couvercle gastronorm 1/4 en acier inoxydable haut de gamme Vogue. Conçu pour s'adapter à n'importe quelle poêle 1/4 GN, ce couvercle garantit une rétention de chaleur exceptionnelle, aidant à garder vos ingrédients au chaud plus longtemps. Le design maintient également vos ingrédients couverts pour éviter qu'ils ne perdent leur fraîcheur, préservant ainsi la saveur, la consistance et l'apparence de vos plats. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce couvercle polyvalent est sans danger pour la cuisson, le réchauffage, le stockage, le transport et le refroidissement rapide, réduisant ainsi le nombre de plats, de récipients de stockage et d'ustensiles de cuisine que vous utilisez pour réduire votre charge de nettoyage. Le matériau en acier inoxydable rend également le couvercle exceptionnellement résistant et robuste, l'empêchant de se casser ou de s'endommager lorsqu'il est exposé aux rigueurs d'une utilisation quotidienne dans n'importe quelle cuisine professionnelle au rythme rapide.
Besoin de conseils pour choisir la bonne taille ? Consultez le guide des tailles ci-dessous pour plus d'informations.
Acier inoxydable
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