Lave-ustensiles Winterhalter UF-XL

DF_34SEMAINES

Spécialement conçu pour contenir de grandes quantités d'ustensiles de cuisine et d'ustensiles, ce lave-ustensiles à remplissage à chaud est doté d'une cavité de lavage considérablement étendue pour englober tout, des plateaux gastronormes aux casseroles à cuisson lente, en passant par les composants du cuiseur vapeur et les accessoires de mixeur plongeant. En inversant intelligemment son cycle de lavage entre le haut et le bas, cette machine applique un rinçage approfondi de son contenu quelle que soit sa taille, la qualité de lavage étant améliorée par un distributeur de produit de rinçage intégré. Un programme d'auto-nettoyage est intégré à l'unité pour rendre l'entretien de l'unité simple et sans risque d'erreur humaine.

Ce lave-ustensiles délivre une température de rinçage de 82°C pendant 12 secondes, température qui ne sera pas atteinte lors d'un lavage à la main. En tant que tel, nettoyer votre équipement avec ce lave-ustensiles commercial est le seul moyen de garantir une hygiène efficace lors du lavage, garantissant ainsi que le personnel et les clients sont protégés contre les virus transmissibles. Une fois nettoyé, nous vous recommandons de ranger votre matériel dans le panier de lavage pour réduire les contacts et les manipulations.