Description
DF_23SEMAINES
Pierre angulaire de la cuisine commerciale, un Falcon Dominator Plus E3101 offre une fonctionnalité, une polyvalence et une fiabilité incroyables pour produire des résultats impressionnants, qu'il soit utilisé dans un restaurant, une cantine, un hôtel ou un plat à emporter très fréquenté. Conçu pour une puissance maximale, le four principal est doté d'une grande cavité compatible gastronorme double (2/1), permettant de cuire de grandes quantités d'aliments en même temps. Les trois plaques chauffantes rectangulaires en fonte sont contrôlées indépendamment, garantissant une polyvalence maximale puisque plusieurs casseroles peuvent être utilisées dans la zone de cuisson. La construction durable en acier inoxydable et l'intérieur émaillé sont attrayants et faciles à nettoyer.
Acier inoxydable
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