Description
DF_23DAYS
Faites cuire vos viandes plus rapidement et garantissez un meilleur goût grâce à cette plaque chauffante compacte Opus 800 à plaques nervurées. En chauffant par le haut et par le bas, il y a moins de rétrécissement pendant la cuisson et une plus grande rétention de saveur car les jus sont emprisonnés, avec l'avantage supplémentaire de presque tripler votre puissance de cuisson par rapport à une seule surface chauffée. Les deux plaques sont contrôlées indépendamment, ce qui permet un fonctionnement plus économique et des coûts de fonctionnement réduits pendant les heures calmes, tandis que la conception nervurée garantit une marque attrayante pour accroître la satisfaction du client.
Acier inoxydable
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