Description
La contamination croisée peut être un problème sérieux dans n’importe quelle cuisine. Vous vous précipitez, cuisinez, préparez les plats et servez ; la prévention de la contamination croisée devrait donc être simplifiée, n'est-ce pas ?
La sécurité définie par Mercer est un excellent moyen de maintenir des niveaux d’hygiène élevés et des niveaux de stress faibles. Conçu dans une couleur entièrement violette, l'ensemble vous permet de garantir que les ustensiles sont stockés et utilisés pour les mêmes groupes alimentaires et réduit le risque de problèmes liés à l'hygiène. Doté d'un grand nombre d'ustensiles (voir photos pour la liste complète), cet ensemble est parfait pour de nombreuses techniques de cuisson différentes.
La boîte de rangement est dotée d'un couvercle verrouillable qui garantit que tous les objets indésirables tels que la saleté ou la poussière sont tenus à l'écart de vos ustensiles de cuisine. Ce kit est essentiel à tout restaurant et ne manquera pas de satisfaire votre inspecteur d’hygiène local.
Polypropylène
Tu pourrais aussi aimer
Acheter de nouveaux produits
Découvrez les nouveautés des principaux fournisseurs de l'industrie.
Voir tous les nouveaux produits
