Description
DF_23SEMAINES
Le four combiné Rational iCombi Pro 1011E offre une large gamme de modes d'auto-cuisson et de four combiné pour différents aliments et styles de cuisson, ce qui le rend idéal pour les restaurants et les services de restauration à haut rendement. Entièrement compatible gastronorme, le four peut accueillir jusqu'à dix plaques 1/1 - parfait pour un transfert rapide entre les appareils, produisant entre 80 et 150 repas par jour.
Le système iDensityControl contrôle le climat pour vous assurer d'obtenir des résultats parfaits à chaque fois, minimisant la consommation d'énergie, tandis que iCookingSuite offre la flexibilité nécessaire pour obtenir des aliments reproductibles de haute qualité, encore et encore. Lorsqu'il s'agit de nettoyer le four, l'intelligent iCareSytem surveille régulièrement l'accumulation de saleté et recommande la configuration de nettoyage idéale et les produits chimiques requis au moment approprié.
Acier inoxydable
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